Teman2 Blogspot

Dunia Facebook...

Kek Gula Hangus

  • Gula (1 cwn)
  • Susu Pekat (1 cwn) 
  • Tepung Gandum (1 cwn)
  • Soda Bikarbonat ( 2 camca teh)
  • Telur ( 4 biji) 
  • Marjerin ( 2 sudu besar)
  • 1 cwn air


   .masukkan gula 1 cwn dlm periuk,kacau hingga jadi gula hangus sambil ltk air sedikit demi sedikit.



Slepas itu ltk marjerin 2 sudu sambil kacau...Ketepikan
Dimangkuk lain letak telur kacau sampai betul2 pekat dan letak pula susu pekat dan kacau sebati.


masuk pula tepung gandum& soda bikarbonat...


Akhir sekali letak masuk kan air gula yg disejukan tadi...Step pertama tadi...


Perap adunan dulu sebelum bakar...Perap adunan lebih dari 3 jam.

Bakar api sedderhana 150'c 1 jam

p/s:sekali2 tgk n cucuk adunan tu kadangkala dh masak awal....

Tiada ulasan: